Udvikling af ny holdbarhedsmålemetode
Udvikling af ny holdbarhedsmålemetode
Formålet med projektet:
At få identificeret metoder til at bestemme blomstrende potteplanters holdbarhed hurtigere end i dag således at de kan bruges til egen kvalitetsvurdering og som grundlag for markedsføring og ”sidste salgsdato”.
Visionen, om at slutbrugeren skal opleve en bedre plantekvalitet, kræver, at der udvikles nye metoder til en hurtig bestemmelse af plantens holdbarhed. Samtidig skal gartneren opnå et bedre kendskab til og en forståelse for den fysiologiske årsag til at planter udviser en bedre eller dårligere stresstolerance (eller robusthed) i holdbarhedsfasen.
Delmål:
- Udvikling af metoder til hurtig og effektiv identifikation af holdbarheden hos blomstrende potteplanter.
- Udvikle fysiologiske målemetoder, som viser planternes potentielle holdbarhed
- Tilpasning af metoderne, så de kan anvendes i gartnerier
Baggrunden for projektet:
En prydplantes evne til at fremstå med høj prydværdi, betegnes som dens holdbarhed. God holdbarhed betyder, at planten beholder sin prydværdi i en lang periode og dårlig holdbarhed, at den kun holder kortvarig. Holdbarhed er relateret til planteart, hvilket betyder at nogle arter/sorter har god holdbarhed uanset dyrknings- og transportforhold og forhold hos plantehandler og forbruger.
I dag kontrolleres i planternes holdbarhed i nogle kulturer ved hjælp af en holdbarhedstest, der strækker sig over 32 dage. Planterne står først 4 dage i mørke (transportsimulering) og herefter 28 dage i holdbarhedsrum ved 20 grader og 8-10 µmol lys. Testens længde gør, at den ikke er særlig effektiv til at forudsige plantens holdbarhed, og den kan ikke umiddelbart bruges som et værktøj til at bestemme sidste salgsdato.
Denne type af forceret holdbarhedstest, som udvikles i dette projekt, skal give gartneriet mulighed for egenkontrol af holdbarheden, men også en øget opmærksomhed og bevidsthed om sine planters kvalitet.
Relaterede materiale
Læs mere om udvikling af ny holdbarhedsmålemetode her
GartneriRådgivningen - Hvidkærvej 29 - DK-5250 Odense SV - Tlf: +45 87 40 50 00 - Fax: +45 65 92 69 17 - Email: